Paul, der Koch, ist Gründungsmitglied, der Erfinder des „Paul’schen Systems“, kocht für sein Leben gern und genießt die schönen Dinge. In einem anderen Leben wäre er Carmen Berzatto geworden.
Nico, der Kritiker, ist ebenfalls Gründungsmitglied, er schreibt meist die ausführlichsten Bewertungen und war früher wohl der kritischste von allen. Einen Extrapunkt bekommt von ihm jedes Italienische Restaurant. Sein Vorbild: Anton Ego (aber nachdem er das Ratatouille gegessen hat).
Schorsch, der Karnivore, Gründungsmitglied, hebt mit seinem ansteckenden Lachen jedes Mal die Stimmung. Sein Motto: Nur Fleisch macht Fleisch!
Stefan, der Bayer, seineszeichens auch Gründungsmitglied, immer für einen Spaß zu haben und ist sowohl Gourmet als auch Gourmand, wenn etwas übrig bleibt (meistens von Ben), isst Stefan es auf.
Ben, der Pensionär, redet immer, gerne und viel, im Kopf bereits lange in Rente und hat einzigartige Essgewohnheiten, isst nie auf und macht damit Stefan satt. Seine Lieblingshauptspeise ist Kaiserschmarrn.
Janosch, der Entdecker, ist, wie sein Beiname schon sagt, für Küchen aus aller Welt zu haben. Außerdem schafft er es bei jedem Besuch mit der Hälfte des durchschnittlichen Preises rauszugehen, wie ein wahrer Schnäppchenjäger.
Toby, der Macher, könnte Bob dem Baumeister mit links dessen Titel streitig machen, und hat dazu noch einen guten Geschmacksinn. Apropos „machen“, er isst nicht nur gut und gerne, sondern macht in der Küche auch selbst feinste Speisen.
Nun also viel Spaß, euer neues Lieblingsrestaurant zu entdecken!